Il segreto per realizzare un’ottima pizza è nella scelta di ingredienti di qualità, saporiti e in grado di esaltare qualunque ricetta, e di un impasto morbido, altamente digeribile e lasciato riposare e lievitare lentamente. Per ottenere un risultato eccellente bastano pochi ingredienti scelti con cura e attenzione.
Potrai decidere di accompagnare all’ottima pizza degli antipasti tipici toscani, con affettati e formaggi locali.